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III. さとうきびの栽培〜収穫〜


1. 収穫
収穫の仕方はいろいろありますが、今回はさとうきびをオノで切り倒し、頭の部分をとりのぞく方法を紹介します。


さとうきびをかじる


2. 参考・さとうきびの水栽培
水栽培で、さとうきびの生長を手軽に観察してみましょう。早ければ、4〜5日で根が伸びていきます。


1年中霜の降りない沖縄や奄美大島では、収穫したさとうきびから、また新しい苗を作り、次の植付けに使います。

さとうきびの栽培〜畑と苗の準備〜さとうきびの栽培〜植付けと収穫までの世話〜
さとうきびの栽培〜収穫〜砂糖の製造


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