『かぼちゃのナッツ和え』
最終更新日：2012年5月10日
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かぼちゃのナッツ和え
| ◆材料（4人分）◆ | ||
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| ◆作り方◆ | ||
| 1． | かぼちゃは、ところどころ皮をむき、2cm角に切っておく。 |  |
| 2． | 耐熱皿に、皮を下にして､均一に並べ、ラップをかけ、電子レンジに4〜5分かける。 |  |
| 3． | ピーナッツ（塩味がついていないもの）は､包丁で荒みじんにしておく。 |  |
| 4． | ピーナッツバター・しょうゆ・砂糖をペースト状に練り、かぼちゃと和える。 | |
| 5． | (4) を盛り付け上から (3) のピーナッツをふる。 | |
| ★エネルギー 144kcal （1人分） |
| ■ かぼちゃを電子レンジで加熱するので、手軽に作れるナッツの味が香ばしい和えものです。上白糖のしっとりした風味と、ピーナッツバターを和えることによってかぼちゃの甘味を引き立てます。 |
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農畜産業振興機構 総務部 （担当：総務広報課）
Tel:03-3583-8196
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